抚州，这座位于江西省东部的古城，历史悠久，文化底蕴深厚。而位于抚州市区的一座名为“琵琶店”的餐馆，更是以其独特的古韵和地道的传统美食，吸引了无数食客前来探访。
古韵遗风，琵琶店的由来
“琵琶店”的命名源于其所在地的历史传说。相传，在古代，有一位琵琶女在此弹奏琵琶，歌声悠扬，吸引了众多行人驻足聆听。而这家餐馆，便是建立在琵琶女曾经弹奏的地方。如今，店名虽已沿袭，但琵琶女的身影却已难觅，但那古韵遗风却依然在店内流传。
美食之旅，传统佳肴一网打尽
走进琵琶店，仿佛穿越时空，回到了古代。店内装饰古朴典雅，古色古香的家具、墙上挂着的古画，无不透露出浓厚的历史气息。而这里的美食，更是让人回味无穷。
1. 抚州特色小炒
抚州特色小炒是琵琶店的招牌菜之一。选用当地新鲜蔬菜和肉类，搭配独特的调料，炒制出的菜肴色香味俱佳。其中，最具代表性的当属“抚州牛肉炒饭”，粒粒分明，香辣可口，让人欲罢不能。
2. 糖醋里脊
糖醋里脊是江西传统名菜，琵琶店的糖醋里脊更是别具一格。选用上等猪里脊肉，经过腌制、炸制、勾芡等工序，使菜肴外酥里嫩，酸甜适中，让人回味无穷。
3. 粉蒸肉
粉蒸肉是江西的传统名菜，琵琶店的粉蒸肉选用优质五花肉，配以米粉、豆腐皮等食材，经过蒸煮，使肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，味道更加鲜美。
4. 酸菜鱼
酸菜鱼是江西的一道特色菜肴，琵琶店的酸菜鱼选用当地鲜活鱼片，搭配酸菜、豆腐等食材，酸爽开胃，鱼肉鲜嫩，是食客们喜爱的佳肴。
古韵抚州，文化之旅
除了美食，抚州还有许多值得一游的景点。如：
1. 抚州博物馆
抚州博物馆位于市区，馆内收藏了大量的文物古迹，是了解抚州历史的好去处。
2. 抚州文庙
抚州文庙位于市区，是古代科举考试的考场，如今已成为一处文化遗址。
3. 抚州塔
抚州塔位于市区，是一座古老的佛塔，历史悠久，气势恢宏。
结语
抚州琵琶店，一座充满古韵的餐馆，以其独特的美食和浓厚的历史文化氛围，吸引了无数食客前来探访。在这里，你可以品味到江西的传统美食，感受古韵遗风，度过一段难忘的美食之旅。