在广袤的华夏大地上,乡村小店如同一颗颗明珠,散落在田间地头,它们不仅仅是买卖的场所,更是承载着乡村记忆、乡愁情感的地方。这些小店见证着时代的变迁,记录着无数普通人的生活轨迹,它们是乡村文化的重要组成部分。
一、海南高石村:那间小店酿了40年乡愁
在海南省白沙黎族自治县七坊镇高石村尔信自然村,有一家名为海南米酒小卖部的小店,它已经陪伴村民们走过了40多年的时光。65岁的蒋亚田是这个村子的土生土长的人,他的父母在1977年就开设了这家小卖部。从小,蒋亚田的生活就和这家小店紧密相连。他和妻子董小联在结婚后,接过了这家小卖部,并将它迁到了如今的位置。尽管现在村里的路好走了,去镇上也方便了不少,但蒋亚田和妻子依然决定继续经营这家小店。因为这间小卖部就像尔信村的根,承载着村里几代人的生活印记,是当地村民们无论走到哪里都割舍不断的念想。
二、草木深处的乡愁乡村美食
在湘北的临湘桃林云伏村,葛取兵的散文集《云上的村庄》以其故乡为背景,从乡人、乡食、乡俗三个方面切入,围绕村庄的灵魂、村庄的味道、村庄的记忆书写乡村、记录乡村、再现乡村。这些乡村叙事深入挖掘、继承、创新优秀传统乡土文化,再现了湘北桃林云伏村的桃源胜境、云上仙家。书中描绘了一群小人物的生活,他们的悲欢离合、爱恨情仇真实而温暖,让人感受到浓浓的乡愁。
三、科左中旗传统粘豆包:从村头卖到全网
在科左中旗协代苏木特莫钦嘎查,刘月英制作的粘豆包从邻里相传的本地售卖,到借力网络平台走向全国。这些粘豆包藏着老味道密码,采用水磨的黄米面制作,筋道又好吃。刘月英始终坚持全手工制作,让这份承载着老味道的传统美食,成了冬日食品市场的暖心爆款。如今,刘月英的粘豆包店不仅走进了周边的超市商店,还通过快手直播火遍全网。
四、小丫炊圆:乡村振兴的甜蜜篇章
在台州市妈妈的味道巾帼共富市集启动仪式上,黄娅婵的小丫炊圆被评为台州非遗美食、传统小吃的十佳小吃之一。黄娅婵是土生土长的屿头人,她将目光聚焦在小小的炊圆上,坚信只有专攻一门、做精做专,才能将这份传统美食发扬光大。尽管面对机器化生产的便捷与高效,黄娅婵依旧坚持手工制作,从馅料到面皮,每一个环节都亲力亲为,确保每一颗炊圆都能呈现出最美味、最纯真的口感。
五、留住乡愁:保护传统村落
为了留住乡愁,我们需要保护好传统村落。这些村落不仅留存着历史现场,还接续着文化传统,记录着一代代人的生活轨迹,是承载乡愁的重要载体。近年来,许多地方开始重视传统村落的保护和开发,通过修旧如旧的原则,对村里的文物古迹进行提升修缮,对有浓厚历史和民族文化底蕴的民居古院落实施挂牌保护,守住了千年古村的风貌和历史文脉。
六、总结
乡村小店是乡村文化的重要组成部分,它们承载着乡愁情感,记录着时代变迁。通过探访这些乡村小店,我们可以品味传统味道,感受乡愁故事,为乡村振兴注入新的活力。
