在一个阳光明媚的周末，我带着小外甥来到了我国著名的茶山。这里山清水秀，云雾缭绕，是茶叶生长的绝佳之地。这次采茶之旅，不仅让我们领略了茶山的美丽风光，还让我们体验到了采茶的乐趣。
茶山初探
一进入茶山，小外甥就被眼前的景象吸引住了。他好奇地问我：“舅舅，这些叶子是怎么变成茶叶的？”我笑着回答：“这就要从茶树的生长过程说起了。”
我向小外甥介绍了茶树的生长环境，以及茶叶的种类和采摘时间。茶树喜欢温暖湿润的气候，对土壤的要求也不高，因此在我国南方地区广泛种植。茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶等，采摘时间也有所不同，一般分为春茶、夏茶、秋茶。
采茶体验
在茶农的带领下，我们来到了茶田。茶农告诉我们，采茶要选晴天，因为雨后的茶叶会沾水，影响口感。采茶时，要用手轻轻捏住茶叶的梗，然后向上提，这样既能保证茶叶的完整，又能避免伤害茶树。
小外甥兴奋地拿起茶篓，跟着茶农学起了采茶。一开始，他采得并不熟练，茶叶常常被捏断了。但在茶农的耐心指导下，他渐渐掌握了技巧。看着小外甥手中的茶篓越来越满，我感到无比欣慰。
茶香四溢
采茶结束后，我们来到了茶厂。茶农将新鲜的茶叶摊放在竹筛上，经过晾晒、炒制、揉捻等工序，最终变成了香气四溢的茶叶。
小外甥好奇地问道：“舅舅，这些茶叶是怎么炒制的？”我拿起一块热石头，轻轻敲打茶叶，解释道：“这是炒青工序，通过高温杀青，使茶叶中的酶失去活性，保持茶叶的绿色。”
在茶农的指导下，小外甥还亲自体验了揉捻茶叶的过程。虽然他的手法还不够熟练，但看着手中的茶叶逐渐成型，他脸上洋溢着自豪的笑容。
茶艺表演
品茶是采茶之旅的最后一站。茶农为我们泡上了一杯香醇的茶，邀请我们品尝。小外甥端起茶杯，轻轻地吹了吹，然后小口品尝。他闭上眼睛，陶醉地评价道：“舅舅，这茶真好吃，有点像花果香。”
茶农见状，为我们表演了一段茶艺。他优雅地泡茶、倒茶、敬茶，每一个动作都充满了韵味。小外甥看得如痴如醉，仿佛置身于一个梦幻的世界。
亲子时光
这次采茶之旅，让我们度过了一段难忘的亲子时光。在茶山，我们不仅了解了茶叶的生长过程，还体验了采茶、炒茶、品茶的乐趣。这段经历让我们更加珍惜大自然赋予我们的美好礼物。
回到家中，小外甥兴奋地向我讲述他的采茶经历。看着他那满足的笑容，我心中充满了感慨。愿我们的亲子时光永远如此美好，让我们共同成长，共享快乐。